 |
| Zaenal Book : Pergudangan |
Pada sebuah bisnis pasti khususnya bisnis manufaktur maupun e-commerce pasti berkaitan dengan bahan baku maupun
sistem pendistribusian barang. Kemudian jika dipahami lebih jauh lagi bahan baku dan distribusi barang pasti sangat erat kaitannya dengan sistem
pergudangan. Pada sistem pergudangan inilah salah satu titik penting suksesnya sektor bisnis tersebut. Setelah beberapa waktu lalu menulis tentang 7 MASALAH POKOK DALAMPENGADAAN BAHAN BAKU DAN PERGUDANGAN BESERTA SOLUSINYA ! kali ini saya akan
menulis tentang fungsi dari sistem pergudangan yang baik. Bagaimana nantinya
strategi sistem pergudangan dibuat agar sesuai dengan yang kita kehendaki.
Berikut dibawah ini adalah 5 hal penting dalam sistem pergudangan :
Menerima
Hal pertama yang menjadi
tangggung jawab gudang adalah melakukan penerimaan. Penerimaan ini meliputi
penanganan bongkar muatan serta pengelompokan barang. Pada proses ini hal
mendasar yang harus diperhatikan bahwa barang yang diterima harus benar-benar
sesuai dan dalam kondisi baik. Sesuai disini adalah sesuai dengan invoice atau
daftar order barang baik secara Kuantitas atau jumlah. Kemudian untuk kondisi baik
disini yang dimaksud bahwa barang yang diterima harus memiliki kualitas sesuai
dengan standar.
Menyimpan
Fungsi utama
gudang secara umum memang adalah untuk menyimpan. Selanjutnya pertanyaannya adalah bagaimana sebenarnya
penyimpanan gudang yang baik? Berikut dibawah ini hal-hal penting tentang
penyimpanan yang dapat menjawab pertanyaan tersebut :
1. Fungsional
Artinya
penyimpanan didasarakan pada fungsi produk tersebut, jenis produk tersebut, dan
karakteristik produk tersebut. Artinya pada metode ini difokuskan pada detail produk. Contoh menyimpan
produk/bahan baku cair maka disimpan dibagian depan, tujuannya agar lebih
efisien dalam pengambilan.
2. Frekuensi
Artinya
penyimpanan didasarkan pada perpindahan atau frekuensi keluar masuknya barang.
Menjaga
Pada konteks ini fungsi
dari gudang sendiri berkedudukan menjaga barang atau produk. Menjaga disini
meliputi kuantitas atau jumlah barang itu sendiri dan kualitas terkait dengan
kondisi standar barang atau produk.
Mengeluarkan
Fungsi mengeluarkan dalam
sistem pergudangan merupakan salah satu upaya kontrol terhadap manajemen
gudang. Pastikan barang yang berada didalam gudang adalah barang yang sesuai
dengan proyeksi kebutuhan dan penjualan. Kemudian pastikan barang yang keluar
adalah barang yang sudah jelas dipesan atau didistribusikan. Hindari kesalahan
pada setiap lini pada proses pengeluaran barang. Misalnya salah qty, perlakuan
kasar saat pemindahan barang ke ekspedisi sehingga produk rusak dan lain
sebagainya.
Mencatat
Seperti yang kita ketahui
bersama sistem pencatatan ada beberapa metode. Seperti metode FIFO ( First In
First Out) artinya barang yang pertama kali datang maka barang tersebutlah yang
pertama kali keluar. Kemudian ada juga LIFO (Last In First Out) barang datang
terakhir maka barang tersebutlah yang pertama kali keluar. Namun dari beberapa
metode tersebut intinya adalah memastikan bahwa jumlah barang yang ada pada
catatan atau sistem sama dengan jumlah riil barang yang ada di Gudang. Metode
tersebut hanyalah alat bantu untuk mempermudah pencatatan. Pilihlah metode yang
sesuai dengan kondisi usaha Anda.
Demikian artikel tentang bagaimana sebenarnya fungsi gudang dan sistem pergudangan. Semoga bermanfaat, silahkan share jika ini bermanfaat.
Oleh : Zaenal Mustopa S.E
Baca Juga : 4 CARA MENENTUKAN HARGA JUAL YANG BENAR