01 · AWAL CERITA

Kalau lagi di Solo dan bingung mau makan apa, kali ini aku mau cerita pengalaman makan di Penyetan Makdel Gading. Waktu itu aku ke sana bareng rombongan kantor: ada Pak Robin selaku Kepala Cabang Solo, Bu Bunga selaku Sales Manager Solo, dan Pak Ayub yang jadi koordinator motoris. Jadi bukan cuma jalan-jalan doang, tapi sekalian kulineran bareng tim setelah urusan kerjaan kelar.

Catatan Kuliner Nal

02 · SARAN DARI PAK ROBINRekomendasi Empal yang Ternyata Beda dari Dugaan

Begitu sampai, Pak Robin langsung nyaranin buat coba menu andalannya.

Ya sudah, aku ikutin aja saran itu. Awalnya aku kira empalnya bakal mirip empal gentong khas Cirebon yang berkuah. Ternyata beda jauh! Empal di sini diolah dengan cara digoreng, mirip-mirip model seikoro, tapi bumbunya benar-benar meresap sampai ke dalam dan hasil gorengannya kering. Kombinasi itu yang bikin rasanya jadi nikmat dan gurih banget di lidah.

03 · KEJUTAN KUE LEKERSelingan Manis Sambil Menunggu Pesanan dari Bu Bunga

Sambil nunggu makanan datang, ternyata ada keseruan lain. Di depan rumah makan ada gerobak jual kue leker yang lagi ngetem di situ. Tanpa aku sadari, Bu Bunga sudah beli duluan, sampai aku sendiri nggak ngeh kapan belinya. Tiba-tiba beliau nawarin.

Aku coba, dan ternyata memang enak. Sampai aku bilang, "emm enak Bu, makasih loh ini." Momen kecil kayak gini yang justru bikin pengalaman makan bareng tim jadi lebih hangat dan berkesan.

04 · MENU UTAMAEmpal dan Kikil yang Bikin Huhah-Huhah

Nggak lama setelah itu, pesanan utama pun datang. Aku pesan empal dan kikil, dan begitu dicicipi, rasanya bener-bener sesuai ekspektasi: gurih, nikmat, dan sambalnya nampol banget sampai bikin huhah-huhah, tapi tetap enak dan bikin nagih. Nasinya juga pulen, jadi makin pas dipadukan sama lauk-lauk tadi.

Secara keseluruhan, makan bareng tim di sini bener-bener memuaskan. Suasananya santai, obrolannya cair, dan makanannya juara.

05 · LOKASIPeta Menuju Penyetan Makdel Gading

Perlu diingat, Penyetan Makdel ada di beberapa cabang di Solo, jadi catatan ini khusus untuk cabang Gading di alamat berikut:

06 · PENUTUPLayak Masuk Daftar Kulineran

Buat kalian yang lagi cari makan berat di Solo dengan porsi memuaskan dan rasa yang nendang, Penyetan Makdel Gading ini layak banget masuk daftar kulineran kalian — apalagi kalau lagi bareng rombongan atau tim kantor. Selamat mencoba!