Lihat logo diatas, pernah lihat? atau bahkan salah satu penggermar setia? Ya kali ini mimin mau menulis tentang kisah sukses dan inspirtatif dari keberhasilan mixue. Ya apapun itu informasinya, selalu ambil sisi positifnya dari kesamaan yang ada pada diri kamu sekarang. Pastikan kamu baca sampai selesai ya,
Zhang Hongchao merupakan pemilik Mixue Ice Cream & Tea, sebuah merek dagang es krim asal China. Ini foto orangnya :
Tapi tak disangka dulunya tahun 1997 Zhang Hongchao memulai usahanya saat masih seorang mahasiswa tingkat akhir yang gak punya banyak modal.
Hal yang selalu jadi pangkal inspirasi selain memang usahanya berhasil adalah "Zhang meminjam uang ke neneknya sebesar 4.000 yuan atau 8,5jt untuk memulai membuka usaha kedai es serut pertamanya yang menjadi embrio awal mixue berdiri.
Karena minimnya modal dan peralatan yang ada untuk membuat es serut mau tidak mau Zhang melakukan beberapa experimen.
Hasilnya usaha es serut Zhang Hongchao memiliki omset 200 Yuan perharinya atau Rp.200.000an.
Sayangnya seiring berjalannya waktu usaha es serut pertama Zhang ini Bangkrut, karena terjadi peruabahan musim di China. Mau tidak mau akhirnya Zhang Hongchao menutup usahanya dan menyelesaikan kuliahnya.
Hingga akhirnya pada tahun 1999 ia masih memiliki semangat dan keyakinan akan ide usahanya dan akhirnya memulai lagi usaha yang pernah bangkrut sebelumnya yaitu es serut.
Kali ini dia beri nama Mixue Bingcheng.
Tak disangka es Mixue berhasil selamat dari perubahan musim karena beroperasi di Zhengzhou China. Fyi daerah ini adalah daerah di China yang padat penduduk.
Sampai akhirnya tahun 2006 menjadi awal kesuksesan Bisnis Mixue di China.
Pada tahun 2006 Eskrim berbentuk obor ini laku keras di Kota Zhengzou.
Pertanyaannya adalah kenapa ko tiba-tiba laku banget????
Hal yang perlu kamu pahami adalah pertama jangan dulu bandingin dengan era sekarang, pada waktu itu menemukan eskrim cone itu sangat jarang. Pada waktu itu kebanyakan eskirm yang tinggi dalam wadah cone itu merupakan sesuatu yang baru dan unik.
Mengetahui adanya tren baru eskrim tinggi dalam cone akhirnya Zhang bereksperimen menciptakan resep Eskrim yang enak tapi dengan harga jual yang murah.
Hingga akhirnya puncak tertingginya pada tahun 2008 bersamaan dengan olimpiade Beijing eskirm jadi cemilan anak muda yang populer bahkan yang awalnya harga jualnya cuma 2 yuan jadi 10 yuan. Naik berkali kali lipat.
Pada tahun 2008 ini kemudian Mixue menjadi franchise yang berkembang sangat pesat hingga 180 cabang. Seiring berjalannya waktu Mixue pun melakukan banyak inovasi salah satunya dengan mulai merambah menjual minuman seperti milk tea dan buble tea.
Hal yang menakjubkan adalah adanya timing yang pas dan inovasi penemuan resep yang enak ditambah lagi harga jualnya yang murah membuat Mixue to the moon.
Strategi Mixue :
1. Kualitas Produk Luar Biasa baik.
2. Harga murah bahkan menarketkan konsumen menengah kebawah. Kalo kamu ke gerainya coba lihat harganya dari mulai yang 8.000 - 30.000 ada.
3. Bertumbuh cepat dengan sistem franchise. Laba bersih masing-masing cabang sangat besar bahkan sampai 60% dari pendapatannya.
Asal kamu tau ya, sekarang Mixue sudah punya 10.000 cabang toko termasuk 300 cabang yang ada di Indonesia. Selain itu kalo kamu pernah berkunjung ke outletnya juga selalu ramai dikunjungi.
Tercatat sepanjang tahun 2021 Mixue berhasil mendapatkan omset lebih dari 20 Miliar Yuan atau Rp.43 Triliun.
Dan kamu ingat awalnya modal dari mana???
Pinjam ke neneknya loh,
Sumber : IDX chanel, Bloomberg, Instagram Mixue Indonesia.
Gimana menurut kalian???
Komen dibawah ya,